五、抑癌、防止衰老功效：
乌龙具备推动溶解血浆中人体脂肪的功效，也可以降胆固醇的成分。海外一篇1996年的乌龙茶功效实验数据强调，乌龙针对高血脂病和血压高病人有非常好的功效。尤其是66位参加试验的高雪压病人中，根据1个时期的试验后，由76%的人血压发生了降低的趋向。
除此之外，乌龙也是有抑癌、提升淋巴细胞及 NK 体细胞的活性功效，及其加强免疫作用、防止衰老等功效。权威专家现已看到乌龙多酚类化合物也有吸附体內脏东西并使其一同排出体外的功效。
针对乌龙这么多的令人吃惊功效，权威专家强调：可以形成功效的分量是每日大概喝1公升的乌龙，假如不能实现1公升这一分量时，应当冲调较浓的乌龙喝，才可以摄入充足的多酚类化合物。此外，也要留意，每日一次的喝很多的乌龙茶是不合理的，恰当的办法应该是每日分多次喝乌龙，那样才可能是乌龙内的多酚类化合物被身体完全消化吸收。也有，应当培养餐后喝杯乌龙的良好习惯。
