美国人有什么饮食习惯
美国人的饮食习惯和我们中国人有很大的差别,那么,美国人有什么饮食习惯呢?下面是小编为你搜集到的相关内容,希望可以帮助到你。
1.美国早餐食物
美国和中国一样,一日为早中晚三餐。早餐时间一般在8点之前,美国人早餐通常在家里吃,也有人在早餐时商议工作,被称为“工作早餐”。有时,商政界的同事也一同就餐来开始这一天的工作。比如,美国总统经常和国会领导人共用早餐,借此来了解自己所提法案的进展情况;一些社团在举行募捐时,一般会由志愿者为捐款的客人预备丰盛的早餐。
美国人在家用早餐时很随意,一般为三明治、烤面包、面包圈、鸡蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麦片。面包圈听起来不错,但是吃在嘴里硬邦邦的,没有味道。麦片一般用牛奶冲泡,这是美国人最喜欢的吃法。面包涂上果酱或者黄油加盐,牛奶直接冷饮,鸡蛋用热水冲服或者用电炉煮熟。丰盛点的早餐一般会有玉蜀黍片、火腿、薄煎饼和煎鸡蛋、华夫饼。
华夫饼在中国一般不会见到,有点像中国三角糕的做法。薄煎饼和中国的煎饼相像,用掺好鸡蛋和糖的面糊往油锅里淋,然后煎至金黄即可。玉蜀黍片一般用牛奶泡软后食用。对美国人来说,需要动用锅灶的早餐就已经算很讲究了。
如果要出去用餐,可以看到大街小巷都有很多的快餐店,有众所周知的肯德基、麦当劳、星巴克、赛百味,也有很多本地的快餐店。餐馆里的传统美式早餐通常由面包、蛋糕和鸡蛋、肉以及土豆等组成。面包一般是吐司片,如果有威化饼或者薄饼的话就更美了。而肉通常是香肠或者培根。土豆做成黄油煎的土豆丝和土豆丁。鸡蛋有很多做法,比如煎荷包蛋、炒鸡蛋、蛋皮包蔬菜或者三文鱼等。
虽然美国人早上吃得很简单,但是他们却很重视早餐。美国的`很多家庭即使周末不上班也往往会起得很早,就算是在大雪纷飞的天气里,也会去早餐厅排队买早餐,颇有“一日之计在于晨”的感觉。
2.美国午餐食物
美国人的午餐一般在中午12点左右,节假日时,美国很多家庭只吃两顿饭,将早餐和午餐合并,通常都很丰富。如果遇到好的出游天气,美国家庭都会去户外野餐、烧烤等。野餐通常是把烤肉等熟食用篮子带到野外去吃,而烧烤一般在自家院子或者野外生起炭火把食物烤熟,美国的很多公园都提供烧烤用的工具。