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怀牛膝的作用与功效

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3、神仙固本酒:
牛膝240g, 肉桂30g,拘祀子I20g,制何首乌180g, 天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归、人参各60g,糯米80g,自酒曲2000mL。将上述各种中药材洗净,沥干水,研成粗末,待用把糯米用水浸泡,洗净,人锅燕熟,待冷至30℃左右,待用将洒曲打碎,与药末混合在一起,待用。把洒坛洗净,擦干水分,将糯米饭拌人药曲末,充分和匀,盛于洒坛、密封发酵7一14天滤渣,再将药酒隔水加热至75度- 80、90度 ,冷却后装瓶,备用。每次20ml,每日2次。具有温肾壮阳,补养精血,乌须黑发,益寿延年的功效。
4、
羊肉怀牛膝汤
:此汤肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等。其性温味甘,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳羸瘦、乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨、活血通经作用。此菜以羊肉为原料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
原料:羊肉1000克,纯蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。
制法:
(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净,切成片或丝。
(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入纯蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
5、牛膝杜仲汤
【用料】牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,去核红枣6个,鸡汤6杯,黄酒、盐各少许。
【做法】
1.鸡汤用原只鸡或用新鲜鸡脚煲成。
2.用清水6杯将牛膝、杜仲煲成2杯水左右,然后用鸡汤6杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣,如果能喝酒的,可加入少许黄酒,下盐调味即可。
三、沐牛膝与川牛膝
【相同点】二药功效大致相似。均能行vl}通络、引血下行、补益肝肾、舒筋健骨;治疗疲血阻滞所致的各种疼痛,或血热妄行所致的吐血、蛆血,或胃火上炎所致的牙跟肿痛,或肝肾阴虚、肝阳上亢所致的头晕头痛、腰膝酸软等。
【不同点】怀牛膝:长于补益肝肾、舒筋健骨;常用于肝肾阴虚或阴虚阳亢所致的头晕头痛、腰膝酸软等。川牛膝:长于行癖通经,引血下行;常用于疲血阻滞所致的痛经、闭经、产后癖血腹痛,以及跌打损伤等病证。
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