食用过多的金桔，会摄入过多维生素C，将导致体内代谢的草酸过多，容易引起结石，对口腔和牙齿有一定的伤害。
3、金桔在食用的过程中，注意不要空腹食用
因为金桔中有很多有机酸，会容易刺激胃壁粘膜，导致胃部不适。
金桔的功效与作用有什么2
一、金桔的功效与作用有什么
1、金桔能滋养肌肤
滋养肌肤是金桔的重要功效之一，这种水果含有多种维生素其中维生素A和维生素C的含量都很高，这些维生素可以直接作用于人类的皮肤细胞，能让皮肤弹性增加，也能减少皱纹和色斑的出现。
2、金桔能预防三高
金桔除了含有多种维生素以外，还含有一些天然的甙类物质，这些物质对人类的心血管有很好的保护作用，可以抑制血管老化，也能预防高血压和高血脂，特别适合中老年人群食用，另外金桔还能解郁化痰，也能止咳健胃，对气管炎和肺炎以等常见疾病也有一定的预防功效。
二、吃金桔的禁忌
金桔虽好，在食用时也有一些禁忌存在，最重要的一点是在吃金桔后的一个小时以内不能喝牛奶，不然牛奶中的蛋白质会与金桔中的果酸之间发生反应，产生不能消化的物质，让人们出现腹胀和腹痛等多种不良症状，另外金桔不宜与白糖一起食用，不然会生痰，会加重气管炎和咳嗽等疾病的发生机率。
