桔子果酱的功效与作用

桔子果酱的功效与作用
桔子果酱的功效与作用有哪些？桔子果酱主要以桔子的果肉为原料，加入配料制成的美味食品。橘子酱可以直接吃，也可以搭配其他食材，对身体有益。下面看看桔子果酱的功效与作用有哪些。

桔子果酱的功效与作用1

1、补充体力
补充体力缓解身体疲劳是桔子果酱的重要作用，因为这种果酱中丰富果酸和维生素以及蛋白质，还有大量碳水化合物，这些物质被人体吸收后能快速转化成能量被人体吸收，并能促进体力恢复，它能缓解身体疲劳也能增强人体的抗疲劳能力。

2、预防高血压和高血脂
桔子果酱中含有一种果胶和膳食纤维，它们进入人体以后能吸收膨胀，也能加快人体内脂类物质和胆固醇的代谢能防止它们在身体内规程，经常食用桔子果酱能让人体血液循环速度加快，也能防止高血压和高血脂发生。
3、预防癌症
桔子果酱还能预防癌症发生，它能提高人体自身的中抗癌能力，因为人们食用桔子果酱能吸收一种名为诺米灵的重要物质，它是天然的抗癌成分，能预人体细胞癌变也能抑制人体内致癌物质的活性，能从根源上阻止癌症发生，经常食用能降低癌发病率。
4、美容养颜
桔子果酱不但能为人体补充丰富营养它就有特别明显的美容作用，它含有的维生素，c能淡色斑的美白肌肤，而它含有的`其他营养怎么能滋养细胞激素，提高皮肤皮肤弹性，经常吃桔子果酱能让人们的肤质变得越来越好。

桔子果酱的功效与作用2

一、橘子果酱的做法
1、洗柠檬，挤出果汁备用。剥橘子，取出果肉。从果肉中取出种子，撕下白色薄膜。
2、将加工好的柑橘果肉放入耐酸锅，加入柠檬汁，用中火煮沸。
3、翻成小火，加入麦芽糖继续烹饪，烹饪时必须用木勺不断搅拌。
4、麦芽糖完全溶解后，加入细砂糖，继续搅拌和煮沸，直到调味汁稍微变稠。
5、加入橙酒，用木勺搅拌，将调味汁煮沸至浓稠。