五味子的吃法
1、五味子酒
做法:五味子60克,洗净,装瓶中,加入白酒500-1000毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,15天后即可饮用。每次10毫升,每日2-3次。
五味子酒可以用于中老年神经官能症,比如:失眠、心悸、头晕、烦躁等,具有滋补肾阴、宁心安神的效果。
2、五味子茶
做法:五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,代茶饮之。
适宜于肺气阴两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
3、五味子大枣人参汤
做法:五味子5克,西洋参3克,大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅,加清水煎煮1小时,滤取汤汁。西洋参另煎取汁,再将两汁兑匀,加红糖适量即可。
此汤有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。适宜妇女更年期,也可以作为老年人保健饮料,经常饮用,对人体有好处。
4、五味枸杞水
做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
五味枸杞水很适合工作繁忙,没有时间煲煮食疗汤的人服用。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可有效改善。
五味子的禁忌
1、如果是咳嗽初期还有痧疹初期的患者最好不要服用五味子,避免病情加重。中医方面认为内里湿热,外部表邪的`患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有记载,在感染有风寒的初期最好不要服用五味子,这样能够有效的避免风寒在身体中束缚能不到驱散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子,大量吞服酸性物质的患者也不要服用,避免伤害身体的功能。
4、肝气旺盛以及肺部有实热的患者也要禁止服用,这个时候除了使用黄岑来起到泄热的作用之外,其他的所有药物都要禁止触碰。