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传统八宝饭的做法
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7、八宝饭好似一只聚宝盆,承载着我们对新年所有美好的希冀与祝愿,希望全家甜蜜和谐,平安健康,财源广进。
小贴士
1、传统的八宝饭会使用猪油来制作,也可以用黄油来替代,吃起来口感香滑不油腻
2、如果吃不完需要保存,用保鲜膜包好,放入冷冻保存,需要食用时,连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟左右即可
3、糯米一定要提前浸泡,更宜熟
4、碗壁一定要涂抹油,这样便于脱膜
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