根据产妇的食量大小,取适量的猪蹄和花生。制作时,要先把猪蹄放入锅内让开水煮一小会,然后把上面那一层浮沫都捞起来,再放入花生,料酒以及老母姜,也可以根据个人口味放入一些葱段,采用急火连续煮三个小时左右,直到那个汤汁呈现胶质状态,再放入少量的味精及盐,即可食用。
二、黄焖勺鸡
黄焖勺鸡是孕妇产后一款非常好的食谱,因为它含有丰富的蛋白质,矿物质以及脂肪等多种我们人体所需的营养成分,不仅可以健脾胃,让身体强壮,还有着很好的滋补作用。首先取勺鸡两只,将勺鸡杀好,洗干净,剁成块状;然后先把锅放入油,茴香炸炒一下,把茴香捞出。
然后加入葱及姜,进行煸锅,再加入一些适量的甜面酱进行炒熟,最后放入对外开鸡块,加入白糖、酱油及盐巴,再添加适量的水烧开,如果有上面浮沫的`话,一定要把它挑出来,炖到肉烂汤浓时,适当的加入淋花椒油,淀粉食之,非常之美味可口又营养。
三、肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是一道很家常的菜,但它其实也是一道孕妇产后的最佳一道食谱,它的蛋白质含量高达二十五克左右,脂肪含量高达五十克左右,还含有丰富的矿物质、维生素以及碳水化合物等。而且猪肉和鸡蛋都是美血生精,补益脏腑,强身健体的好食物,对于产好更是有着非常好的滋补之功效,特别是对于维生素A缺乏症的产妇更是不可多得的好食谱。
各位女性朋友,在看了这些知识之后,了解到了产妇食谱怎么安排了,饮食对于每一位产妇来说都是相当重要的,因此我们深入去了解以上的介绍,注意产后的饮食调理。