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酸豆角的做法
酸豆角的做法,现在天气候炎热很多人都胃口不佳,这时候就到了腌制小菜登场的时候了,酸豆角、辣萝卜,腌糖蒜,腌杂锦,听起来就令人胃口大开,下面小编带大家简单了解一下酸豆角的做法。
酸豆角的做法1
用料
豆角 500g盐 1茶匙酱油 20克糖 少许辣椒酱 少许
做法步骤
1、豆角要选图片这种细长型的,不要选那种胖胖偏白的豆角,那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。
2、豆角洗净,晾干水分后再切成小段
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