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大蒜的营养价值和作用

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5、缓解牙痛
牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后,疼痛会逐渐缓解。
6、帮助胎儿增加体重
怀孕的时候如果胎儿体重较轻,可以尝试吃一点大蒜。有研究发现,大蒜能够帮助胎儿增加体重。如果受不了大蒜的味道,也可以去药房购买大蒜补充剂。
7、预防冻疮
将一瓣大蒜碾碎,泡于温水中,每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹。但是,需要注意的是,不要将大蒜直接涂于冻疮处,否则有些人会产生灼烧感。
8、预防心脏病
对于预防心脏疾病来说,大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),还能保护冠状动脉,减缓其老化过程。简单来说,大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。

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