远志的性状
远志筒
呈筒状，中空，拘挛不直，长3～12厘米，直径0.3～1厘米。表面灰色，或灰黄色。全体有密而深陷的横皱纹，有些有细纵纹及细小的疙瘩状根痕。质脆易断，断面黄白色、较平坦，微有青草气，味苦微辛，有刺喉感。
远志肉
多已破碎。肉薄，横皱纹较少。
远志棍
又名：远志梗、远志骨。细小，中间有较硬的淡黄色木心。
远志的食用方法
做法指导
（1）因惊恐而致惊悸不安者，多与茯神、龙齿、朱砂等配伍，以镇心安神。
（2）痰阻心窍所致癫痫昏仆，弃挛抽搐，口吐涎沫者，可与菖蒲、半夏、天麻、全蝎等配伍。
（3）喉痹肿痛得，乃以该品为末吹之，以利咽散结消肿。
（4）痈疽发背疮毒者，可单用该品为末浸酒饮服，并以药滓调敷患处，以散瘀解毒消痈。
养生药膳
远志枣仁粥
原料：远志肉、炒枣各10克，粳米50克。
徽法：先将粳米投洗干净，放入锅内用清水煮粥。开锅后放入远志、枣仁，煮熟即可。此粥可在晚间作为夜宵食用。
药膳功效：此粥宁心安神，对于心血不足、痰扰于神而引起的惊悸健忘、不寐多梦等症具有良好的缓解效果。
远志酒
原料：远志10克，白酒500克。
做法：先将远志研成末状，浸入白酒。浸泡3日即可饮用，每日服用1小盅。
药膳功效：此酒安神益智、消肿止痛，适用于治疗惊悸失眠、迷惑善忘、痈疽肿毒等症。
远志汤
远志10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。主治惊悸失眠、梦遗等症。
安心汤
远志、甘草各10克，人参、茯神、当归、芍药各15克，麦冬50克，大枣20克，将诸药一同入锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次温服。主治产后心悸、虚烦气短。
远志丸
远志、石菖蒲各30克，茯神、人参、龙齿、白茯苓各15克，将上述药物研为细末，炼蜜为丸。每日三餐后用温开水送服，每用9克。有安神养心之功效。
远志小米粥
远志筒
呈筒状，中空，拘挛不直，长3～12厘米，直径0.3～1厘米。表面灰色，或灰黄色。全体有密而深陷的横皱纹，有些有细纵纹及细小的疙瘩状根痕。质脆易断，断面黄白色、较平坦，微有青草气，味苦微辛，有刺喉感。
远志肉
多已破碎。肉薄，横皱纹较少。
远志棍
又名：远志梗、远志骨。细小，中间有较硬的淡黄色木心。
远志的食用方法
做法指导
（1）因惊恐而致惊悸不安者，多与茯神、龙齿、朱砂等配伍，以镇心安神。
（2）痰阻心窍所致癫痫昏仆，弃挛抽搐，口吐涎沫者，可与菖蒲、半夏、天麻、全蝎等配伍。
（3）喉痹肿痛得，乃以该品为末吹之，以利咽散结消肿。
（4）痈疽发背疮毒者，可单用该品为末浸酒饮服，并以药滓调敷患处，以散瘀解毒消痈。
养生药膳
远志枣仁粥
原料：远志肉、炒枣各10克，粳米50克。
徽法：先将粳米投洗干净，放入锅内用清水煮粥。开锅后放入远志、枣仁，煮熟即可。此粥可在晚间作为夜宵食用。
药膳功效：此粥宁心安神，对于心血不足、痰扰于神而引起的惊悸健忘、不寐多梦等症具有良好的缓解效果。
远志酒
原料：远志10克，白酒500克。
做法：先将远志研成末状，浸入白酒。浸泡3日即可饮用，每日服用1小盅。
药膳功效：此酒安神益智、消肿止痛，适用于治疗惊悸失眠、迷惑善忘、痈疽肿毒等症。
远志汤
远志10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。主治惊悸失眠、梦遗等症。
安心汤
远志、甘草各10克，人参、茯神、当归、芍药各15克，麦冬50克，大枣20克，将诸药一同入锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次温服。主治产后心悸、虚烦气短。
远志丸
远志、石菖蒲各30克，茯神、人参、龙齿、白茯苓各15克，将上述药物研为细末，炼蜜为丸。每日三餐后用温开水送服，每用9克。有安神养心之功效。
远志小米粥
