2、驴肉阿胶糕粥。用驴肉、稻米，阿胶糕，调味料等原材料煮粥，此粥可补虚益损、滋补精气，适用小伙频繁、手足心热等。
3、驴肉甲鱼汤。将野生甲鱼、驴肉清洗，切片，同下锅中，加冷水适当炖至肉熟后，加调味料，可补阴散血，适用肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、咯血等。
4、驴肉山药汤。用驴肉，红枣，淮山药3，调味料适当。将驴肉清洗，切片，淮山药清洗，切成片，红枣削皮，同下锅中，加冷水适当，煮至驴肉熟后，调料服用。可健脾益气，适用脾胃气虚引发的食滞困乏、型体削瘦等。
5、淮山药平菇炒驴肉。将淮山药、平菇，熟驴肉等原材料混和炒过。此菜可养血和血、降血脂祛腻，适用身体重困、食欲不佳、纳呆食滞、小便缺少、大便溏薄等。
