首页 女人频道 情感口述 性感女人 GIF 内涵
首页  >>  健康养生

豆芽菜的作用与功效

标签:  0    
绿豆芽的优点与作用?
1、鲜绿豆芽中维生素C、蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、微量元素钾、钠、锌、镁、钙、磷等。绿豆芽营养丰富,能为人体正常活动提供能量。
2、绿豆芽含脂肪量较少,食用后可降低脂肪吸收量,对减肥有减肥效果。另外,绿豆芽中维生素B2含量偏高,常吃可防止因缺乏维生素而导致的舌疮口炎。
豆芽菜的作用与功效
3、中医认为,绿豆芽味甘性凉,既可消暑解渴,还可调五脏、美丽肌肤,适合高血压、高血脂及便秘的人群食用。
孕妇能吃绿豆芽吗?
绿豆芽中含有很多营养成分,孕妇适量食用可以促进胎儿的发育和发育。另外,孕妇孕妇食用绿豆芽还有助于缓解孕期便秘,减轻腹部的压力,促进新陈代谢。要注意的是,绿豆芽虽然好,但不能吃过量,否则会产生不良反应。

豆芽菜的作用与功效3

豆芽菜的功效与作用
豆芽味甘、性凉,具有清热利湿、消肿、润肤的功效。
1、黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
2、蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
3、黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。
4、豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分。
5、绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
6、蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
豆芽菜介绍
豆芽的蛋白质利用率高于豆,且在发芽过程中维生素C含量大大上升。黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽,是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜,含维生素C,具有保护肌肉、皮肤和血管、消除紧张综合征的作用。
豆芽菜又被称为如意菜,其中包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等。豆芽里含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。
豆芽菜的作用与功效
顶一下(0)踩一下(0)
上一篇:木菠萝的营养价值有哪些下一篇:柠檬红茶的功效与作用
你可能喜欢
豆芽的营养价值及功效与作用桑芽菜怎么做好吃 桑芽菜的功效和作用绿豆芽的功效与作用及营养价值
麦芽的功效与作用炒麦芽的功效与作用香椿芽的营养价值_香椿芽的功效与作用及食用方法
酸枣芽茶的功效与作用刀豆是什么豆?刀豆的功效与作用野葛菜的功效与作用 葛菜煲生鱼的功效
精彩推荐
喝牛奶要注意 10种错误喝法如同服毒晚餐吃这7类食物相当于吃砒霜蜂蜜养生有禁忌  吃法不当易中毒
警惕:吃这10种食物 绝对让你短命经期水肿别吃枣   细数吃枣9大禁忌盘点不要和鸡蛋一起吃的食物
健康饮用酸奶  勿入八大误区惊!17种家常菜居然是健康杀手!青菜玉米别吃太多 11种食物吃多易腹泻
栏目索引