我女儿从小换季的时候就会诱发咽喉炎，嗓子红肿，发干，疼痛，经常咳嗽，自从阿婆给了一个白榄醋的偏方后，我经常给她泡制一些喝喝，现在好多了。
白榄醋的制作配料只需三种，白榄、冰糖和白醋。白榄也就是常称的橄榄，选用鲜绿成熟的果子即可。在制作的时候，可以把洗净晾干后的白榄用刀拍碎，也可以个头完整地使用，把它们放置在容器的底部，醋有很强的酸性，所以必须用玻璃或陶瓷容器来进行泡制。然后把冰糖敲成小块，一层层地覆盖在白榄的上方，最后将白醋倒入，封盖密封即可。三种配料的份量是按照1:1:1的比例混合，等待1年左右，清透纯澈的白醋便会变成略有稠度的焦糖色液体，分外飘香。
白榄醋直接饮用，或者是取来兑温水喝，味道都很不错。除了治疗咽喉炎、化痰止咳以外，白榄醋也能促进消化，但是一次不能喝太多，最好别超过100ml。
怎么可能不太现实，除非不是真的咽炎，白醋没有那么大的作用治好慢性咽炎的，要是经常吃醋的也没有见慢性咽炎变好啊，真的不知道怎么办好了就去看医生，有些偏方并没有什么作用和依据的。
