小宝宝嘴馋是最一切正常但是的事儿,尤其是糖块、薯片等的引诱,也是让小孩子的停不下来嘴,可是,专家认为,三级零食小宝宝最好是少吃为妙。
近日,一项调研又给父母们提了个醒。非盈利性组织“iearth—爱地球上”公布的一项《我国9城市儿童食品
类添加剂摄取状况调查研究报告》,称有九种孩子常吃的东西(包含零食)添加剂成分多。药理学权威专家提示,含添加剂多的食材少吃为妙,尤其是“三级”零食,父母最好是限定孩子食用频次,一周不超过一次。
现况:孩子最喜欢的零食,含添加剂数最多
数据调查报告,7%的儿童每日食用泡面,8%的儿童每日食用水晶果冻,9%的儿童每日食用薯片,11%的儿童每日食用香肠。在夏季,每日食用冰激凌的儿童也是达到26%。iearth食品卫生安全新项目咨询顾问彭莹莹说,此次调研对33个类型的489种食品类的成分表及含有食品类添加剂开展了统计分析,发觉有九种孩子常吃的东西中含添加剂多,如泡面、含乳饮料、薯片、冰淇淋、曲奇饼干等。长期性很多摄取含食品类添加剂的食材会对儿童的发展导致潜在性伤害。
泡面:一包泡面数最多会有25种食品类添加剂,普遍的有谷氨酸钠、柠檬黄、柠檬酸钠、特丁基对苯二酚等。儿童长期性食用含柠檬酸钠的商品,很有可能造成低血钾。
香肠:所含添加剂包含亚硝酸钠、山梨酸钾等。在其中亚硝酸钠很有可能在身体转化成致癌物质亚硝酸。
果脯:所含添加剂为柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等。在其中苯甲酸钠会毁坏维生素
b21,并危害儿童对钙的消化吸收。
水晶果冻:山梨酸钾、柠檬酸钠及魔芋胶等添加剂应用最广泛。太多摄取山梨酸钾会造成过敏
症状,并危害孩子对钙的消化吸收。
冰淇淋:人力香料、增粘剂、人造黑色素
等添加剂应用最广泛。而在其中有一些人力黑色素海外要求不可以用以食品类。
奶茶店:所含添加剂包含山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后面一种过多会造成钙代谢紊乱。
薯片:带有的添加剂包含谷氨酸钠、5-鸟苷酸二钠(一种鲜香剂)等,这二种都被严禁用以婴儿食品。因为薯片加上的膨松剂、增味剂大大的遮盖了油和盐的味儿,因而即便 在不经意间中吃下一整包薯片也不会感觉油腻感,但摄取油份太多非常容易造成肥胖病等。