北沙人参、粳米、冰糖、水;制作方法:每次取北沙人参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,加水500毫升,煮至人参烂米花,汤稠汤面油。或者用30克新鲜北沙,洗净切片,煮成稠粥;如果用南沙参煮粥,先把南沙参碾成细粉,每次用15克粉,调入粥中,煮成稠粥。早晚两次服温。一疗程为3~5天。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功效。 9。养胃粥 粳米100克,糯米100克,红枣10克,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮粥,加少量芝麻油和味精,一日4-5餐。具有养胃、健脾、补中益气的功效。 10、益气粥 薏米50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮粥,与补血粥同食或交替食用。具有补中益气、健脾开胃的功效。 11、消导粥 粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉50克,加水1000克煮粥,食前00克D山植片5~10片,溶解后食用。
适用于胃切除术后口腔不光滑或部分肠粘连的患者。长期食用具有保护身体、预防残胃癌的作用。 12莲子百合糯米粥
莲子、百合、糯米、白糖;制作方法:少许莲子、百合,洗净后在水中浸泡20分钟;将糯米洗净,在锅中煮沸,放入小火约10分钟,浸泡好的莲子、百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,加入适量白糖食用。