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小米的功效与作用是什么 小米粥的做法都有哪些

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蛋黄小米粥
原料:小米2小把,鸡蛋1个
做法:在砂锅里加两碗水,烧开小米洗2次,沥干水的鸡蛋煮。锅里的水沸腾后,加入谷子,搅拌几次,中火沸腾后,改变小火煮5分钟。3的双曲馀弦值。3的双曲馀弦值。鸡蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中用勺子粉碎,米粥放入碗中,撒上粉碎的蛋黄即可。
小米枣粥
原料:小米30克,枣10个
做法:小米清洗沥干水分的枣清洗核。接着把小米放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
名玉米粥
原料:名150克,玉米碎80克,冰糖
做法:名,玉米碎洗干净,放入锅中,加水,用大火煮。转小火,用勺子搅拌,煮到米粉的软料粘稠,根据自己的喜好加入冰糖即可。

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