6、鹿角糊粥
主要材料:鹿角糊、粳米、糖。做法:将鹿角胶放入料理机中，打破备用。把粳米洗干净，放入锅中，加水煮成粥，放入鹿角糊搅拌溶解，放入砂糖搅拌即可。
7、虾韭菜炒蛋
主要材料:韭菜150g，土鸡蛋3个，虾皮10g，油，葱花，盐，鸡精少。做法:首先把韭菜洗净切成碎片的鸡蛋放进碗里。倒油炒锅烧热，然后倒入蛋液炒熟盛出备用。此外，在炒锅中加入少许油炸
葱花，放入虾皮、韭菜炒香。最后加入适量的盐翻炒均匀，等到韭菜变软，加入少许鸡精，倒入鸡蛋混合翻炒即可。提示:虾皮先炒香味，和韭菜混合后，菜肴口感更好吃。
8、花旗参水鱼汤
主要材料:水鱼一条、姜、盐、花旗参、枸杞、五花肉适量。做法：首先将五花肉洗净切片备用；水鱼洗净，扒掉外面一层膜然后将水鱼、五花肉和姜片一起倒入锅中，加水煮沸，撇掉泡沫最后加入适量的花旗参，盖上盖子，用中火煮沸后便转小火炖30-50分钟，加入适量的枸杞和下盐调味即可。
