材料:银耳、悉尼、瘦肉、枣。
制作方法:将瘦肉洗净,用沸水稍微煮后切开的洗净的银耳和切块的悉尼和枣放入炖锅中,加入300毫升水,用隔水炖1小时即可。
效果:养阴润肺,生津润肠,消火清心。这也是冬季女性美容汤。
大豆煮猪排骨
材料:猪排500克,大豆1根,枣10片,草20克,姜片、盐等各适量。
做法:首先洗猪排骨,切成块,洗大豆、枣、生姜,用纱布包草,做药包。锅内加水,中火烧开,放入排骨、大豆、枣、生姜和药包。用文火煮2小时,取下药包,加盐调味即可。
效果:该菜具有益气、养血、通络的效果,适用于血气虚弱的女性,同时以提高女性皮肤的弹性。