碘是人体营养的必要因素，对人的智力影响非常直接，有显着的效果。在日常生活中，人们主要通过吃碘盐和含碘的食物来吸收碘。同时，摄入体内碘元素可迅速被肠道吸收，合成甲状腺素
，调节人体热能代谢，促进人体生长发育。
含有碘的食物:
1、海带、紫菜:海鲜中含有的碘是陆生植物的数倍，也有几十倍，经常吃的海带每公斤含有碘10毫克，海鱼和紫菜也是日常补充碘的最佳食物。经常食用海带不仅可以补充体内的碘，还可以补充其他类型的微量元素，氨基酸和维生素
。因此，海鲜是含碘量高的食物，是最好的天然补碘佳品，平时可以多吃这样的食物。
2、鱼:鱼是美味的食物，容易消化，容易吸收。经常吃鱼有助于有效地补充碘。相关研究发现，除了大量的碘元素，鱼类食物还含有多种维生素，如维生素A，维生素B和D族维生素。此外，鱼类还含有多种矿物质、酶、不饱和脂肪酸
和优质蛋白质，是餐桌上的好食材。
3、蔬菜:菠菜、芹菜、紫海花、西兰花等含碘量高，可提供人体所需的营养色素，有效提高身心健康，提高身体素质。
