羊奶粉不一定比牛奶粉更易吸收
在关于羊奶婴儿配方奶粉的广告中,还经常提到羊奶的脂肪球比牛奶的小,且不饱和脂肪酸含量更高,因而更容易被宝宝消化吸收。实际上,不管是羊奶粉还是牛奶粉,或者利用的都是脱脂奶,奶粉中的脂肪成分都是来自配比更加合理的植物油,或者用奶油也都经过了均质处理,颗粒已经变得非常小。因而,羊奶中脂肪颗粒大小与羊奶婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。
羊奶粉过敏率也不一定低
至于说羊奶粉不易导致婴儿蛋白质过敏,科学界目前对此尚无定论。尽管一些研究观察到有部分对牛奶过敏的人并不会对羊奶蛋白质过敏,然而也同样有一些研究发现牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏(因为牛奶和羊奶中一些蛋白质的结构很类似,对牛奶蛋白过敏的人同样可能会对羊奶蛋白过敏,反之亦然)的情况。
另外,欧洲食品安全局也认为,目前没有足够的证据来证明羊奶粉比牛奶粉更不容易引起过敏反应。安全起见,对于那些对牛奶蛋白质过敏的婴儿,与其冒险用羊奶粉代替牛奶粉,不如换用专门的水解蛋白配方奶粉。
总结
总的来说,不管是羊奶粉还是牛奶粉,只要质量合格,营养成分接近母乳,能满足婴儿生长发育过程中对营养的需求,就是好奶粉。羊奶粉和牛奶粉之间并没有太大的差别,刻意去夸大羊奶粉的各种“优点”,那都是耍流氓。