榴莲班戟的做法 榴莲班戟怎么做

12、将晾凉的班戟皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，送入冰箱冷藏待用
13、第二步：打发淡奶油，100g淡奶油加入20g砂糖，打发至可以裱花的状态
14、将一次性裱花袋套在一个合适深度的大口杯子上(如图)，这样就可以一个人轻松的将淡奶油入了
15、装入淡奶油，提起裱花袋将开口收紧
16、用剪子在裱花袋前部剪一个小口
17、第三步：包班戟，将一张班戟皮受热面朝上铺平
18、在中间挤上适量的淡奶油
19、摆上一块榴莲肉
20、再挤上一层淡奶油
21、将上下两端折起，重叠，包住内陷，压一下左右两侧22.再将左右两边折起，包住，翻面，将收口朝下，一只漂亮的榴莲班戟就制作完成了。

注意事项

榴莲放入冰箱一定要用保鲜袋包裹好，以免弄得整个冰箱都是榴莲气味。榴莲壳不要丢掉，可以用里面白色那层硬馕来煲鸡汤，淡淡的榴莲味道很鲜美。