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糖醋洋姜怎么腌又脆又好吃 糖醋洋姜的腌制方法
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洋姜的腌制方法和配料比例
食材:洋姜5斤,生抽500毫升,老抽100毫升,食盐300克,生姜200克,大蒜3头,小米辣200克,植物油150毫升,白酒20毫升,冰糖50克。
洋姜腌制几天能吃
一周即可食用。 洋姜腌制几天后就能吃了,而且很方便随吃随取,每次吃的时候注意要用干净的筷子或勺子,一定不要沾到水,这样腌好的洋姜可以吃一个冬天都没问题,但不要腌制过久,以免味道过咸,口感降低。
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