功效:清热、解毒、利水。
5.木棉鲫鱼汤
木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。
木棉花清洗浸泡,小鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时,就OK啦~
功效:清热利湿,健脾养胃。健康又美味,实在没什么理由拒绝了。
6.木棉绵茵陈煲猪横利
木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个,猪横脷1条,猪碎骨100克,生姜3片。
蜜枣去核,洗净猪横脷和猪碎骨,与生姜下瓦煲,加清水约10碗,武火滚沸后改文火煲约2个小时,就OK啦~
功效:清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。
7.木棉陈皮粥
陈皮3g、木棉花10g、蜂蜜少许。
木棉花和陈皮,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,就OK啦~
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
8.木棉三花饮
干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热凉血、清肝明目。夏天喝这个,还有解暑功效。
木棉花煲汤是用干的还是新鲜的
用新鲜的用晒干的木棉花煲汤都可以。
晒干了的木棉花有药用价值,解毒清热驱寒去湿,用干木棉煮粥或煲汤,春季和秋季煲汤,很养生。