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虾仁沙拉的做法 虾仁沙拉配什么酱

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虾仁沙拉是很多人都十分喜欢的一道健康料理,特别是对于经常健身的人们来说,其实吃一些虾仁沙拉还是挺好的,下面我们一起来看看虾仁沙拉的做法吧。

虾仁沙拉的做法

原料:土豆、虾仁、火龙果、木瓜
调料:炼乳、沙拉酱、盐
做法:
1、土豆去皮切成小块;虾仁抽掉沙线,洗净。
2、锅中烧开水,先放入土豆丁煮熟,捞出 ,趁热撒上一点点的盐拌匀。
3、再把虾仁放入锅中,煮熟,捞到冰水中过凉(可以让虾仁更加的紧实)。
4、把火龙果和木瓜去皮后,切成小丁。
5、把土豆丁、虾仁、火龙果丁和木瓜丁放入盘中,挤上用炼乳和沙拉酱调好的酱汁即可。
虾仁沙拉的做法 虾仁沙拉配什么酱

虾仁沙拉配什么酱

直接搭配沙拉酱或者炼乳都可以。
虾仁鲜脆,蔬果新鲜多汁,这道沙拉虽然用到的都是很普通的食材,但是满满的小清新的赶脚。
虾仁沙拉的做法 虾仁沙拉配什么酱

虾仁沙拉的功效

1、病后调养:虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、通乳汁:虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
3、保护心血管:虾仁能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4、消除“时差症”:虾仁内含有虾青素,而虾青素是目前发现的最强的抗氧化剂,被广泛运用在化妆品、食品添加、药品等领域。日本大阪大学的科学家最近发现,咸虾仁体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁沙拉的做法 虾仁沙拉配什么酱
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