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猪头肉购买注意事项
1尽量买品牌的。
品牌的猪头肉质量有保证,都是货真价实的,即使贵一些,吃的也放心。有些黑心小摊贩,会买病死猪头肉,非常危害身体的。
2看猪头肉的颜色。
好的猪头肉,颜色应该比较淡,不会太红,那些颜色过于鲜艳的,往往添加很多色素,不好了。
3闻一闻气味。
购买猪头肉时,要仔细闻一闻气味,看看猪头肉是否有变质等霉味。或者是有刺鼻的香味,等等都不宜购买。
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