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意大利面怎么做才正宗 煮意大利面的技巧

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如果有些人不喜欢培根的话,可以将培根换成其他的肉类,比如咸鲑鱼丁,咸鲑鱼丁的口感也是非常好的哦。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
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意大利面热量高吗

意大利面热量高,每100g意大利面里面含有350大卡的热量,但是由于意面的原料是硬小麦,这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高,所以吃意大利面可以延长饱腹的时间,减少脂肪的合成。

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