花生的禁忌人群
胆囊切除者
吃花生是不错的选择，但是对我们的胆囊的健康会造成影响，由于胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收，所以说虽然花生很不错，但是我们也不能随意的去吃。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化，这样就导致我们健康受到影响。
高脂蛋白血症患者
实际上饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，这是现在很多人都会存在的问题，而且因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命，这种疾病对人体健康有非常大影响，所以我们必须要小心避免。
痛风患者
痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食，而且痛风的问题对我们的健康造成影响，所以说我们在平时就要注意禁忌服用花生才行。
