从外观上说,两款锅具都具有色彩艳丽的特点,而且同时拥有内外珐琅涂层。相比而言,我觉得Staub要显得更加稳重,一是造型硬朗,而是颜色上也相对Le creuset深沉一些,它表面的涂层选择的是高光涂层,看起来明晃晃的,十分闪亮。Le creuset的色彩选择要多于Staub,而且还会推出限定色,其颜色大多更加鲜亮,整个锅体的造型柔美,外涂层为普通涂层或者哑光质感。
2. 清洁是否方便
考虑到清洁,就必定要说说锅的内部了,Le creuset内部大多采用的是白色珐琅,光亮十足,清洁起来虽说不麻烦,但是用的时间久以后,白色珐琅会微微泛黄。Staub内部则是较为粗制的黑色珐琅,清洁方便,而且内部既然是黑色,就更不存在新旧问题了。如果想把铸铁锅保养得当,可以直接购买Le creuset的清洁剂,专为铸铁锅设计。
3. 锅盖和手柄
Le creuset的手柄圆润,而Staub的手柄有棱有角,且刻有品牌名称。锅盖上的把手(Knob)也各有特色,Staub都是采用的耐高温的不锈钢材料,优点是可以直接放入烤箱,缺点是易烫手,拿的时候可要带好手套哟。而且Staub还推出了可以替换的公鸡、鱼、小猪、牛的knob,十分讨喜。而Le creuset的Konb也是多种选择,都是中规中矩的圆形,但是却有四种选择,两种树脂材料,不烫手,但是缺点是不耐高温,进烤箱是肯定不可以了,第一种最高可承受375华氏度,另一种可承受480华氏度。后来Le creuset也像Staub一样生产了可替换的不锈钢把手,同样是耐高温但是易烫手。
4. 价格考虑
比较价格的话,那要看类似的款式。以这次我要买的4夸脱的炖锅为例,同样大小的炖锅,Staub的优惠力度要更大一些,大概可以节省个几十美金。Staub登录美国的时间较晚,所以会采取价格优惠的措施来抢占市场。如果想要购买打折的Le creuset,可以时常关注当地的门店和Outlets,有时候也会有6-7折的优惠。我觉得实际购买的时候,完全可以在各大网站查询好想要的锅的价格,有的时候明明原价一致,但是折后差价还不少呢。如果家附近有TJ Maxx,可以进店看一下,我家附近的门店里时常有Le creuset的锅具促销。