很多人喜欢早上起来喝一杯石斛泡水,但这其实是非常不好的习惯,因为早上刚起床脾胃还出现比较虚弱的状态,这时候食用石斛泡水也会对肠胃造成刺激,从而有损健康。
孕妇、小孩慎用
石斛毕竟属于中药材,所以不建议随便食用,特别是怀孕期间的女性以及小孩子,不然食用后会对身体造成不好的影响,如果要食用的话,一定要先咨询医生,在医生指导下饮用。
石斛可以吃下去吗
石斛可以吃,鲜石斛和晒干的石斛其实都是可以吃的,但是吃石斛是这样的,一般石斛入煎剂也好,泡喝也好,都是要先煎的,也就是吃这个石斛,要先把它煮或者如果是用石斛煲汤。一般煲汤的时间就不会短,煲1-2个小时,先煎至少要半个小时以上,单煎要久煮,通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来,是这种粘液样的多糖成分,溶出之后才能够起到作用,有益胃生津、滋阴清热,治疗眼睛视物不明的作用。