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如何挑选秋葵 挑选秋葵的方法
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秋葵可以生吃吗
秋葵可以生吃的,秋葵含有丰富的果胶、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、维生素A、维生素C、胡罗卜素、钾等营养成分,并不含有毒成分,生吃不会中毒,但部分人对蛋白质过敏或对秋葵过敏的话,吃了秋葵后可能出现过敏症状,另外秋葵放久了容易出现变质的问题,如吃了变质的秋葵也会引发细菌性中毒,而且秋葵性寒,吃多了会刺激肠胃,引发腹泻、腹痛、消化不良等症状,建议一天吃秋葵在5-10个为宜,不可过量食用。
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