每天喝土豆汁会给身体带来许多令人惊讶的好处，例如：抗炎、排毒、支持痛风治疗、提高免疫力等等。
1.预防癌症
土豆含有大量的黄酮类化合物的抗氧化剂，可以阻止甚至破坏癌细胞。请注意：土豆汁只是支持治愈，而不是彻底治愈。
2. 抗炎，镇痛
土豆富含维生素B1、B2，维生素C，有助于抗炎、镇痛。只要每天早上喝一杯土豆汁就可以大大减轻疼痛。
3. 改善血液循环，对心血管系统有益
土豆汁含有大量的烟酸，有助于增加能量，确保身体所需的氧气和营养素的产生。此外，土豆含有维生素B9、富含铁可预防贫血。
土豆是添加钾的良好食物，对心脏和血管有益，维持稳定的血压( 图片来源：网路图片)
4. 肝脏排毒
土豆可以排毒和清洁肝脏和肾脏。所以醒来后或早餐前30分钟喝一杯土豆汁。
5. 抗氧化剂
土豆汁富含抗氧化剂，尤其是植物化学物质，有助于预防疾病，减少早衰和控制炎症。叶黄素、玉米黄质和紫黄质也是土豆中存在的一些抗氧化剂。
6. 治疗偏头痛
饮用土豆汁或者把土豆汁擦在额头或头部上可减轻偏头痛和压力。
7. 支持痛风治疗
土豆汁可以消除体内的尿酸，同时改善肾功能。所以，每天早上和晚上喝两次土豆汁，以支持有效的治疗。
