夏天就要到啦~冰冰凉凉的雪媚娘可以开始吃起来了,很多人傻傻分不清楚雪媚娘和大福,其实这两种是同一种东西,只不过叫法不同,大福是日本那边的叫法,雪媚娘是我们中国的叫法。
雪媚娘和大福一样吗
原来“雪媚娘”和“大福”是一个东西。 在日本,叫做大福; 在中国,就叫雪媚娘; 之前好像尝试过做雪媚娘或者大福,失败过。 网上有现成的皮,一定不要买,非常非常不正宗。 按照这个方子做,冰皮既不黏手,又很好擀开。 做完之后冻起来,想吃的时候拿出来解冻到,不解冻的话,就是冰淇淋的口感,一样很好吃。
雪媚娘有什么馅的
雪媚娘主要的口味还是水果味的,很多人爱吃雪媚娘,但是其实选择自自己在家里面做也是最好的,口味也是自己能选择的。草莓口味的雪媚娘,巧克力口味的,奥利奥口味的,芒果口味的。
雪媚娘怎么做
食材:糯米粉300g,粳米粉100g