2、加入白糖，用力将黄油和白糖搅拌均匀，至黄油的颜色发白。
3、分三次将牛奶加入黄油中，每加一次都要搅拌均匀再加下一次，以防产生水油分离的现象。
4、低筋面粉和盐混合后，过筛加入黄油中，揉成面团。
5、取大一点的烘焙纸，将面团夹在烘焙纸的中间，用擀面杖将其擀开，厚度为０.５厘米。
6、用饼干模具按压出图形，将饼干坯子放在烤盘上，烤箱预热完成，上火１８０度，下火１７０度，烘烤１０分钟，饼干的边缘上色，即可食用。
苏打饼干：408大卡/100克；
奶油饼干：429大卡/100克；
牛奶饼干：408大卡/100克；
压缩饼干：457大卡/100克；
威化饼干：512大卡/100克；
曲奇饼干：520大卡/100克；
3、分三次将牛奶加入黄油中，每加一次都要搅拌均匀再加下一次，以防产生水油分离的现象。
4、低筋面粉和盐混合后，过筛加入黄油中，揉成面团。
5、取大一点的烘焙纸，将面团夹在烘焙纸的中间，用擀面杖将其擀开，厚度为０.５厘米。
6、用饼干模具按压出图形，将饼干坯子放在烤盘上，烤箱预热完成，上火１８０度，下火１７０度，烘烤１０分钟，饼干的边缘上色，即可食用。
饼干的热量高吗
饼干热量普遍很高，以下是常见饼干的热量介绍。苏打饼干：408大卡/100克；
奶油饼干：429大卡/100克；
牛奶饼干：408大卡/100克；
压缩饼干：457大卡/100克；
威化饼干：512大卡/100克；
曲奇饼干：520大卡/100克；
