5.可以加一些糖或者蜂蜜,根据自己口味决定。
热红酒在家制作教程
一、准备材料
红酒半瓶/1瓶、小煮锅、苹果1个、橙子1个、柠檬皮2片、糖少许、红酒香料1包
二、煮红酒教程
1.苹果、柠檬切片,橘子切开挤掉汁,跟香料包一起放锅里
2.倒入红酒半瓶或者1瓶,看自己酒量定
3.煮的过程中一边加糖一边试,符合自己口味就行
4.煮到酒即将沸腾、冒白气就OK了,不要煮沸
三、Tips:
1、谨记酒不能煮沸??要不然口感就坏了
2、选择普通的干红葡萄酒即可
3、买一个单独的煮锅,我家的这个煮锅只用来煮红酒和牛奶
4、根据个人喜好还可以尝试加入姜片、蒜片
热红酒是什么酒
热红酒,英国人称之为猫得歪(mulledwine)这款起源于德国的冬日饮品,在英国维多利亚时期因狄更斯的小说AChristmasCarol(《圣诞颂歌》)被用来渲染浓厚的节日氛围,而发扬光大,慢慢席卷至整个欧洲。自那以后,热红酒就跟圣诞节永久绑定了。最最早关于热葡萄酒的记载,是在公元1世纪的罗马,那时候,它居然是被认为是一种“春药”,这是一款在冬日有魔力的饮品,浓浓的香味和暖意,再“丧”的心情都能一扫而走,享受到温暖的幸福,其实在家做热红酒很简单的哟: