头发做酱油是真的，一些劣质酱油乃动物毛发的提炼物制作而成

在买吃食调料的时候，大家一定不要贪便宜，最好买知名品牌的调料才行，贵不了多少钱，但是吃的却放心。你知道头发做酱油这件事吗，据说有一些小工厂制作出来的酱油，根本没有经过发酵这一过程，而是用头发和动物毛发提炼物，加上一些添加剂制作而成。
用头发做的酱油危害大

许多人在听到用头发做酱油的事之后，首先就是不相信，觉得头发这东西怎么能够做酱油呢。大家都知道，人的肠胃是很难消化头发的，一般不小心吃掉头发都不会被胃分解，而是直接排出。所以用头发做酱油这种吃食什么的，这让许多人很难想象。

但用头发制作酱油这件事，并非是什么谣言，而是真实事件。因为头发和动物的毛发中，可以提炼出一种动物性蛋白液，也就是所谓的氨基酸态氮，用它做酱油可以直接省略掉发酵。但是这种用头发中提取出来的东西，直接食用会对人健康有害。