天上龙肉指的是什么，指花尾榛鸡的肉(国家保护动物严禁捕杀)

花尾榛鸡之所以被称之为“飞龙鸟”，主要是因为它的外形和家养的鸽子差不多大，但是脖子很长，而且是弯曲的，如同龙骨，爪子上还有不同于普通鸟类的鳞片，就像是龙爪一样，所以才被人称之为“飞龙鸟”，再加上它们肉质非常好吃，可以与驴肉相媲美，所以有了“天上的龙肉，地上的驴肉”俗语。

现在你知道天上龙肉指的是什么了吧，不过值得注意的是，现在野生花尾榛鸡的数量稀少，一般只生活在大兴安岭的山区，而且是国家一级重点保护动物，所以猎杀或者吃它都是犯法的，不过一般养殖的花尾榛鸡是可以食用的，饭店里见到的一般都是家养的，但味道和口感会差一些。