一碗粥，貌似简单，其实可上天可入地。虽然我挺烦写美食掉书袋的，但还是要说说袁枚在《随园食单》里介绍的一款神奇鸡粥：“肥母鸡一只，用刀将两脯肉去皮细刮，或用刨刀亦可；只可刮刨，不可斩，斩之便不腻矣。再用余鸡熬汤下之。吃时加细米粉、火腿屑、松子肉，共敲碎放汤内。起锅时，放葱、姜，浇鸡油，或去渣或存渣俱可。宜于老人。大概斩碎者去渣，刮刨者不去渣。”太复杂了，有做这碗粥的工夫，我都能吃饱三回了。更寻常的做法就是白粥一碗，水米交融，你侬我侬，越是简单的东西越是吃不腻，如果天天吃袁枚版的鸡粥，我会腻烦，天天吃白粥，我也很乐意。
一碗粥而已，在寒冷的冬夜，我们围着一碗粥相互取暖。食物之中承载希望，在旧时，开办粥厂是一个传承已久的传统，粥可富贵，也可充饥，一碗粥似乎微不足道，却救活了多少流离失所的人们。
一碗热滚滚的砂锅粥，来自南方大地，刚端到桌子上的时候，粥还在里面翻滚，滚烫，它似乎也有一颗勇敢的心，在冷的夜里，张嘴都是白气，尘世折腾，惟有温暖与这碗粥不可辜负。一碗粥，告诉我们安慰和爱的力量。
结 语
接受纪律审查和监察调查的不一定有罪，未接受纪律审查和监察调查的不一定清白。不管此次涉嫌严重违纪违法接受纪律审查和监察调查的戴自更最终命运如何，这篇《南方的粥》都足以载入中国的新闻史册，伴随此文一起载入中国新闻史册的，必定还有戴自更这个名字。我们期待职能部门对他的纪律审查和监察调查尘埃落定。当然，他的风骨跟他有没有违法犯罪是两回事，因为，也许每个人，都不止一面。但是，不管最终如何，都不影响他的铮铮铁骨。戴自更，是一个大写的新闻人！
