2012年3月2日,只接待全国人大解放军代表团的北京京西宾馆服务员手捧彩花欢迎首批解放军人大代表入住。 中新社 任晨鸣 摄
如今的京西宾馆为五星级配备,对外不参加评星,拥有客房1023套,标准间955间、套房68间,床位1978张,可容纳1300人礼堂1个,各类会议室70余个,大、中、小型餐厅40余个,可同时提供2000人就餐。
截止2004年,宾馆厨师达到196人,宾馆工作人员则达到1007人。宾馆提供的中餐,热菜不少于14种,凉菜12种,主食18种,而且能保证3天不会重样,还提供软食席、素食席、忌糖席、多种辣酱、正宗“老陈醋”,烤全羊、手抓饭、烤馕、羊肉串等多种选择。图为2006年3月9日,京西宾馆花样繁多的工作餐令代表们胃口大开。中新社 毛昭胜 摄