杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。
(2) 生姜红糖茶
生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。能散寒解表，温肺止咳，增进食欲，治疗风寒感冒。
生姜红糖茶需生姜10g
(3) 绿豆粥
绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。能清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。
(4) 葱白神仙粥
葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。有解表、通阳，治疗伤寒头痛、腹痛之功效。
风寒感冒的食疗方法
1、荆芥防风粥
荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉 8克，粳米 80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。
荆芥防风粥中需白糖20g
2、菜根姜片饮
白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜 3片，红糖 50克，加水适量，煮开3～5分钟，热服取汗。
3、香葱饮
香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。
