6.饮食保养
饮食调节对防辐射是非常重要的。对于生活紧张而忙碌的人来说,最简单的办法:每天上午喝2至3杯绿茶,吃一个橘子。
绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。如果不习惯喝绿茶,菊花茶也有同样作用。
另外,常用电脑的人可吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等;多吃富含维生素的新鲜水果、蔬菜等;多吃香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑橘、大枣等,增强机体抗病能力。
防辐射美食定制:番茄鱿鱼圈
原料:鱿鱼、洋葱
调料:葱、姜、蒜、番茄酱
做法:
1、鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈,洋葱切丝、葱、姜切末。
3、锅烧热,锅内倒油,放入姜末、蒜末,煸炒出香味,放入洋葱丝煸炒出香味。
6、放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分,倒入番茄酱,翻炒均匀出香味和红油。
9、加入盐、白糖、胡椒粉调味,加水淀粉勾芡出锅即可,撒入香葱末出锅即可。