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警惕:6类食物让你寿命缩短十年(5)

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警惕:6类食物让你寿命缩短十年(5)(点击浏览下一张趣图)

  食物看起来太鲜艳多用添加剂
  3.观察法:如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。海洋大学食品科学系教授孙宝年举例说,香肠的颜色愈红,表示亚硝酸盐用量愈多,因为它会让肉变红。
  风险食物2:含“速释型”糖类的食物
  糖类也有优劣之分。日本生物医学专家生田哲在《要好脑力,先要好饮食》一书中指出,能够在血液里缓慢释放葡萄糖的“缓释型”糖类才是冠军。
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