陈醋的味道香浓鲜美，可以用来做醋溜菜，而果醋有水果的味道，可以选择用来做爽口的凉菜
二根据烹调的需要选择醋
醋的种类多样，不同的醋有不同的用处。以陈醋和果醋为例，陈醋的味道香浓鲜美，可以用来做醋溜菜，而果醋有水果的味道，可以选择用来做爽口的凉菜，所以“吃醋”也要选对口。
用醋泡脚有什么好处
用醋泡脚，可起到减压、强壮身体、滋润肌肤之功效。下面我们就具体介绍下用食醋泡脚的五大好处：
醋，是我们常见的一种调味料，冬天煮一锅热腾腾的饺子，再沾点醋，那是一种何等的美味。平时多喝醋还可以软化血管、消除疲劳。除了食用，醋还可以用来泡脚，能够起到强身健体、减压、促进血液循环、滋润肌肤的功效。将醋与甘油以5:1的比例混合，然后涂在面部，坚持使用，还可以使肌肤细腻光滑、减少皱纹的滋生。
