3、西瓜和龙眼
西瓜能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有降低血压的作用。龙眼有滋补、强壮、安神、补血作用,对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。
老年人的正确饮食方式
1、少量多餐, 以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差, 往往一餐吃不了多少东西, 而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议, 不妨让老年人一天分5～6 餐进食, 在3次正餐之间另外准备一些简便的点心, 如低脂牛奶泡饼干( 或营养麦片) 、低脂牛奶燕麦片,老年或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。
2、每天吃350克水果
一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀
3、营养成分齐全，合理搭配
老年人膳食中主要用碳水化合物来补充能量,用优质蛋白补充机体的组织细胞消耗,用蔬菜和水果补充维生素,适量摄取脂肪以保证机体的需求,并要低盐多醋和饮够足量的水(每天至少饮水1000毫升)。
本文标签：养生
