导读:富含蛋白质的鸡蛋既便宜又通用。您可以煎,煮,炒和煮鸡蛋来满足宝宝的口味。过去,由于过敏问题,儿科医生建议等待将鸡蛋引入婴儿饮食。当前的建议说,在许多情况下没有理由等待。
鸡蛋在大多数杂货店和农贸市场都可以买到。它们便宜且易于制备。另外,它们还可以包含在早餐,午餐和晚餐的各种菜肴中。
最好的是,每个鸡蛋都含有约70卡路里的热量和6克蛋白质。
蛋黄尤其具有令人印象深刻的营养价值。它含有250毫克的胆碱,有助于促进正常的细胞活动。
胆碱还有助于肝功能并将营养物质输送到全身其他部位。它甚至可以帮助您的宝宝记忆。
将全蛋含有丰富的核黄素,维生素B12和叶酸。它还拥有健康的磷和硒含量。
婴儿吃鸡蛋有哪些风险?
已知某些食物是婴儿和儿童过敏反应的较常见原因。这些包括:
蛋、乳业、黄豆、花生、鱼。
儿科医生过去通常建议等到婴儿满一个卵后,即卵黄和卵白,直到他们的第一个生日之后。那是因为多达百分之二的儿童对鸡蛋过敏。
鸡蛋的蛋黄不含有与过敏反应有关的蛋白质。另一方面,白人持有的蛋白质可能会产生轻度至严重的过敏反应。
如果您的婴儿对这些蛋白质过敏,它们可能会出现一系列症状。
研究人员过去认为过早引入鸡蛋可能会引起过敏。一的近2600婴儿2010年的研究发现,但是,相反可能是真实的。
实际上,与在4到6个月大的食物中引入食物的婴儿相比,在出生后的第一天暴露于鸡蛋的婴儿更容易出现鸡蛋过敏。
过敏反应或敏感迹象
当一个人对食物过敏时,他们的身体会对食物产生反应,就好像对身体有害。
一些儿童的免疫系统尚未完全发育,可能无法处理蛋清中的某些蛋白质。结果,如果它们暴露于鸡蛋中,可能会感到恶心,起皮疹或出现其他过敏反应症状。
过敏反应可影响皮肤或消化系统,呼吸系统或心血管系统。症状可能包括:
荨麻疹,肿胀,湿疹或潮红、腹泻,恶心,呕吐或疼痛、口痒、喘息,流鼻涕或呼吸困难、心跳加快,血压低和心脏问题。