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掉在地上的食物还可以吃吗?

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掉在地上的食物还可以吃吗?
Ackerley博士还借鉴了《应用微生物学杂志》的其他研究,得出的结论是,即使接触时间非常短,也可能大量传播大量细菌。
她的建议是谨慎行事,要考虑到表面的类型,食物的类型(即水分含量)以及表面上潜在的细菌数量。为了准确判断后者,Ackerley博士建议考虑:
您是否养宠物以及家里是否有人穿户外鞋
地板上的细菌是否会对人类构成危险
需要多少细菌才能使您生病(某些大肠杆菌菌株具有极小的感染力)
食用食物的人是否被认为易受伤害(例如孕妇,幼儿,免疫力低下的人等)
食物已经煮熟或可以立即食用吗?还是要在高温下烹饪?
Ackerley博士很好地指出,上述评估是及时的,所以简单的事情要做吗?尽管在大多数情况下它可能不会造成任何伤害,但将其丢弃,并避免在使用过程中造成潜在的绒毛,宠物毛发和灰尘!
本文标签:养生
  

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