导读:自从5便士手提袋收费生效以来,我们中的更多人都渴望获得“生命之袋”来进行食品购物。但是,食品标准局(FSA)表示,这种环保(或节省成本)的行为可能会造成食物中毒的风险。
消费者看门狗警告说,一个食物中毒的风险起因 ,如果环保袋被用来携带生肉和鱼类,如商店买来的鸡,在同一个袋子准备食用的物品。
尽管此类食物中毒事件很少见,但FSA建议使用分开的袋子存放生食,即食食品和清洁产品/家用物品。取出所有损坏或有明显溢出物的袋子。如果使用布袋,请在弄脏时清洗并清洁。专家们还建议使用颜色编码或标签袋,以免造成混淆。还建议您回家后洗手。
FSA网站建议:
“理想情况下,您应该有足够的袋子来分别存放生食,即食食品和非食品物品,例如洗衣粉。
“只能为生食保留足够的袋子,不要再将相同的袋子用于即食食品或其他生活用品。”
“如果没有标签,则可以对袋子进行颜色编码(如果袋子具有特定设计,则可以按主题进行编码),也可以在袋子上标记以帮助您将未加工的物品分开。”
“即使多次使用后也没有明显的溢出物或污点,我们还是建议对生活用棉布袋进行定期机洗(如果已用于运输生料)。”
今年早些时候,FSA的希瑟·汉考克(Heather Hancock)写信给超市,要求他们向购物者提供用于生禽的一次性袋子。除其他细菌外,生鸡肉还带有弯曲杆菌,弯曲杆菌是导致食物中毒的主要原因。FSA解释说:“即使是包装好的生食,例如预先包装的新鲜鸡肉,鱼等,在包装的外面也可能会留下有害的臭虫痕迹。”
根据环境,食品和农村事务部的数据,去年英国购物者使用的一次性塑料袋减少了约60亿。
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