导读：花椒是我国特有的香料，在香料“十三香”中居首位。适用于红烧、红烧、小菜、川菜、鸡、鸭、鱼、羊、牛等菜肴。它也可以粗磨成粉和盐混合成胡椒和盐浸泡。在烹饪中，它可以单独使用，如辣椒面；它也可以与其他原料制成调味品。
花椒，性热，归脾胃经；清胃、温寒、除湿止痛、杀虫解毒、瘙痒、鱼腥味；主要治疗呕吐、风、寒、湿、牙痛等疾病。
1。提高食欲
花椒气味芳香，能去除各种肉臭味，能促进唾液分泌，增加食欲。
2。低血压
一些研究发现，花椒能扩张血管，对降低血压有一定作用。
3。驱虫剂
喝胡椒水可以驱走寄生虫。
4。食品防虫
储存的谷物被吃掉，几十个辣椒被裹在布上放进去。昆虫会自己逃跑或死亡。
花椒的药效
5。防油“哈味”
在油中加入适量的胡椒粉可以防止油变质。
6。防蚁柜
当几十个新鲜的辣椒放在橱柜里时，蚂蚁不敢进去。
7。食品防虫
在食物和肉的边上放些胡椒粉，苍蝇就爬不上去了。
8。防止沸腾油溢出
油炸食物时，如果油热到沸点，它会从锅里溢出，但当放入一些辣椒时，滚油会立即消失。
9。预防牙痛。
如果是冷热食物引起的牙痛，在牙痛上放胡椒粉，疼痛会逐渐消失。
果皮含有挥发油。油的主要成分是柠檬烯、枯酒和牛酒精。此外，还含有植物甾醇、不饱和有机酸等化合物。
1。炒菜时，在锅里的热油里放一些辣椒，变黑后拔出来。留下油来炒蔬菜。这些菜很香。
2。油炸花椒时，油温不宜过高。
3。把胡椒粉、植物油和酱油加热，倒在沙拉盘上。它们清爽可口。
4。酸菜萝卜丝配胡椒粉，味道极佳。
本文标签：降血压
花椒的功效与作用
花椒，性热，归脾胃经；清胃、温寒、除湿止痛、杀虫解毒、瘙痒、鱼腥味；主要治疗呕吐、风、寒、湿、牙痛等疾病。
1。提高食欲
花椒气味芳香，能去除各种肉臭味，能促进唾液分泌，增加食欲。
2。低血压
一些研究发现，花椒能扩张血管，对降低血压有一定作用。
3。驱虫剂
喝胡椒水可以驱走寄生虫。
4。食品防虫
储存的谷物被吃掉，几十个辣椒被裹在布上放进去。昆虫会自己逃跑或死亡。
花椒的药效
5。防油“哈味”
在油中加入适量的胡椒粉可以防止油变质。
6。防蚁柜
当几十个新鲜的辣椒放在橱柜里时，蚂蚁不敢进去。
7。食品防虫
在食物和肉的边上放些胡椒粉，苍蝇就爬不上去了。
8。防止沸腾油溢出
油炸食物时，如果油热到沸点，它会从锅里溢出，但当放入一些辣椒时，滚油会立即消失。
9。预防牙痛。
如果是冷热食物引起的牙痛，在牙痛上放胡椒粉，疼痛会逐渐消失。
花椒的营养价值
果皮含有挥发油。油的主要成分是柠檬烯、枯酒和牛酒精。此外，还含有植物甾醇、不饱和有机酸等化合物。
花椒的消化
1。炒菜时，在锅里的热油里放一些辣椒，变黑后拔出来。留下油来炒蔬菜。这些菜很香。
2。油炸花椒时，油温不宜过高。
3。把胡椒粉、植物油和酱油加热，倒在沙拉盘上。它们清爽可口。
4。酸菜萝卜丝配胡椒粉，味道极佳。
本文标签：降血压
