骨肉相连也是一种非常流行的串串小吃,最早起源于肯德基,现在很多小吃摊都可以吃到。那么,烤箱烤骨肉相连要多长时间?烤箱烤骨肉相连怎么烤?
烤箱烤骨肉相连要多长时间
烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-15分钟即可。注意不要烤肉时间太长,以免口干太干没有肉感。
骨肉相连(烤箱版)的做法
1、直接超市买的速冻骨肉相连。冰箱冷藏解冻。
2、烤箱200度预热10分钟。解冻的骨肉相连放烤网上,上下火180度,15分钟。
3、趁热味道更好。
炸骨肉相连的做法
1、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。
2、将孜然粒倒入干净的锅内,小火干炒,看孜然粒泛黄色取出。分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可,另外一堆擀成粉状,混合,孜然吃时候有颗粒状口感最好。
3、锅内倒入油,油温7成时,放入骨肉相连。
4、文火炸十分钟,中间翻几次,确保肉炸熟。
5、取出骨肉相连,放在容器里沥干油。
6、用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上,尽量均匀。好吃的骨肉相连就做好了。