苹果的健康吃法
苹果瘦肉汤准备材料：猪里脊肉300g、苹果2个、蜜枣1个、姜适量、盐适量。
做法：
1、首先将猪里脊肉切成小块，去好皮的苹果切开，切成大块，去核，姜切片。
2、锅中倒入半锅清水，下入猪里脊肉、蜜枣、姜片。
3、待水烧开，放入苹果，盖上锅盖，煮一个半小时，再放入小半勺盐，拌匀即可出锅。
苹果银耳红枣汤
准备材料：银耳15g、苹果1个、红枣适量、红糖适量。
做法：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右，苹果洗净去皮切小块。
2、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
3、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
